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京八件
               
昨日は、3年ぶりに日本を訪れた中国人の
友人とお食事会。

お土産にお菓子をいただきました。

京八件というお菓子です。

ネットで検索をしてみると、中国では旧正月に
食べられるお菓子のようです。

どちらにしても
高級菓子のようです。

夫とふたりで美味しくいただきました。
日本のお饅頭とはちがって
食感は サクッとした感じ。

どちらかというと
パイ生地じゃないけれど
プリゼっぽい?
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Author:クロワッサン
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